番組のロケで生キャラメルを作りました。 火にかけた鍋の中の砂糖をクルクルと延々30分以上 かき回し続けたのです。 もちろんこれは本番４〜５日前の事。 さて本番日ですが、小生がかき混ぜて作った 生キャラメルは失敗に終わり、 塊に固まった生キャラメル…