2009-10-26から1日間の記事一覧

二言三言

先日、初めて和食の料理長と話をした。皿洗いのバイトを初めてもう一年にもなるのにだ。和食の料理長は板前さんから通称「おやじさん」と呼ばれている。ズーズー弁気味で喋る料理長は、関東地方出身の人だろうか？この一年は小生から「おはようございま…